Black Manhattan

Sausis 02, 2017 m Gėrimai,
Komentarai (3)

Pirmąjį naujų metų įrašą noriu pradėti nuo prisipažinimo. Naujųjų metų proga, išmušus atvirumo valandėlei, aš noriu tiesiai šviesiai Jums prisipažinti, kaip aš baisiai nemėgstu tų visiems tikriausiai gerai pažįstamų blogų, kur viskas rašoma kažkokiom menamom abstrakcijom bei užuominom, niekada nepasakant nieko konkretaus, be vardų, be faktų. Tokie įrašai maždaug puse lūpų tikriausiai yra rašomi su intencija palikti masę vietos skaitytojo vaizduotei ir jos sukeltiems išgyvenimams. Tačiau man asmeniškai tokios abstrakcijos jokios vaizduotės beveik niekada nesužadina; nes, norint kaip reikiant įsijausti į aprašytą situaciją, man reikia, kad viskas būtų išsakyta paraidžiui, taip kaip buvo, su visa reikiama faktine medžiaga, nepraleidžiant jokių detalių, ir dar pageidautina su visomis antraeilės reikšmės smulkmenomis, nes antraip mano vaizduotė, kuri matyt yra jau visiškai atšipusi, taip ir lieka nepažadinta.

Tai va, šiuo įrašu aš noriu Jus šokiruoti ne tik savo neigiamu požiūriu į tekstus bendrom frazėm, bet ir tuo, kad šis mano pačios įrašas bus būtent toks, kaip tie aukščiau paminėti: paistalai puse lūpų ir be krislelio faktų.

Pradėsiu nuo to, kad aš tradiciškai Naujųjų išvakarėse peržvelgiau praėjusiųjų metų kalendorių ir ta proga pamąsčiau apie ką tik pasibaigusius metus. Susumuojant, man šie metai buvo pilnąja to žodžio prasme fantastiški. Nuostabūs visom įmanomom prasmėm, kai aš jaučiausi lyg gyvenčiau Marvel kino filme (pardon, jokių konkrečių faktų patiekti negaliu, nes, kaip sakoma, čia yra tam visiškai netinkama erdvė). Buvo tokių momentų, kad rodės, jog geriau tiesiog nebūna, kai pradėdavau galvoti, jog sapnuoju. Buvo gera, ir saldu, ir pasakiška.

Buvo ir šiokių tokių nelygumų, rough spots, kaip sakoma, sunkių minučių, kurios veide paliko vieną kitą gilesnę raukšlę. Buvo ašarų ir liūdesingų nemigo naktų. Bet juk gyvenimas be tų sunkesnių tarpsnių būtų tiesiog bevertis, nes kas gi nori amžinai gyventi pasakoje.

Apibendrinant, gerų dienų 2016-uose buvo daug daugiau negu sunkių. Mes visi šiemet buvo daugmaž sveiki ir daugmaž laimingi. Ir daugmaž mylimi. O ko gi daugiau iš prabėgusių metų galima tikėtis? Aš išmokau būti kantresnė, išmokau palaukti, nesipiktinti, kai viskas, ko tik užsigeisdavau, nepradėdavo kristi iš dangaus 15-os minučių bėgyje. Supratau, kad jeigu kažkas neatsitinka šiandien arba tuojau pat, tai dar nereiškia, kad dėl to verta nusiminti. Gyvenimas laukiant gali būti lygiai tiek pat nuostabus, kaip gyvenimas gaunant viską tuojau pat. O dėl liūdnesnių momentų, tai jų, kaip minėjau, nebuvo ypatingai ir nepakeliamai daug, ir jie, laimei, nebuvo tokie baisūs, kad jų negalima būtų lengvai nuplauti geru stipriu burbono kokteiliu.

Naujųjų išvakarėse aš ne tik peržvelgiau senuosius metus, bet ir kruopščiai užpildžiau naują ir dar visiškai tuščią 2017-ųjų kalendorių. Į tuščius langelius surašiau nusimatančias išvykas, keliones, rungtynes, visokius planuojamus įvykius, renginius ir pan. Metai nusimato gana šaunūs; tikrai nebus kada nuobodžiauti; neabejoju, kad bus smagu, ir gera, ir prasminga. Kabindama naują kalendorių ant sienos aš būtent to sau ir palinkėjau: gerų, smagių ir prasmingų metų. To patiems linkiu ir Jums visiems.

Na štai, kaip Jums manasis “iš tuščio į kiaurą” blogo įrašas?

Ačiū, kad paskaitėte.

Aušra

Black Manhattan

Recepto šaltinis: David Lebovitz

1 kokteilis

50 g burbono viskio

25 g amaro likerio

pora šlakelių Angostura biterio

1 kokteilinė vyšnia

Stiklinėje sumaišyti burboną, amaro ir biterį; įdėti ledukų ir maišyti kol gerai atšals, mažiausiai 20 sekundžių. Kokteilį perpilti į atšaladytą taurę, įmesti vyšnią. Tiekti tuojau pat.

Black Manhattan

Recipe source: David Lebovitz

1 cocktail

2 ounces bourbon

1 ounce amaro

2 dashes Angostura bitters

1 maraschino cherry

Mix bourbon, amaro, and bitters in a cocktail mixing glass or small pitcher. Add ice and stir briskly until well-chilled, at least 20 seconds.

Strain into chilled cocktail glass and add a maraschino cherry.

Related Tags

Naujieji Metai,

Panašūs Receptai

Palikite komentarą

ŠarūnėSausis 4 2017, 04:58 AM Labai geras įrašas. Man labai patiko - "Aš išmokau būti kantresnė, išmokau palaukti, nesipiktinti, kai viskas, ko tik užsigeisdavau, nepradėdavo kristi iš dangaus 15-os minučių bėgyje." Džiaugiuosi dėl Jūsų ir pati noriu šito išmokti 2017 metais. Daug džiugių akimirkų Jums 2017-ais!

AusraSausis 4 2017, 10:51 AM

Aciu, Sarune! man labai smagu, kad irasas patiko; dekui uz palinkejimus ir uz pakomentavima;

Atsakyti į komentarą

InaSausis 3 2017, 09:28 AM Ausra, pirmiausiai sveikinimai Nauju Metu proga :) Kad issipildytu Jusu pacios sau palinkejimai! Zinokit as vienu momentu sekiau nemazai blogu, bet mane taip nervino tie "is tuscio i kiaura" tekstai, kad daugelio ju atsisakiau. Jausdavausi lyg skaityciau mokyklos laiku "atsiminimu" sasiuvinius :D Is maisto blogu atsisijojo tik keli, kurios skaitau ne vien del receptu, bet gal net daugiau - del tikru gyvenimisku tekstu. Taip ir toliau, sekmes Jums su knyga! Ji tikrai laukiama. Tikrai

AusraSausis 3 2017, 10:45 AM

Miela Ina, aciu Jums uz sveikinimus ir uz tokius malonius palinkejimus; ir uz tai, kad dar neatsisijojau; ir, zinoma, uz laukima;

Atsakyti į komentarą

DKSausis 2 2017, 01:25 PM Miela Aušra, laukiame kažkada pažadėtos knygos, kad visi nutylėjimai sugultų į būsimos knygos puslapius...

AusraSausis 2 2017, 01:29 PM

DK, nuosirdziausias dekui uz laukima!

HanaSausis 2 2017, 02:18 PM Tas "iš tuščio į kiaurą" labai gražiai pailiustruotas nuotrauka - vyšnia tuščioje taurėje. Tai va, vyšnią, Tamsta, įmetėt, o ką jau ten skaitytojai prisipils -jų reikalas. Aušra, tokių kaip ir pasilinkėjot - smagių ir prasmingų! Ir dar - kantrybės ir sveikatos, atsargų gal ir neprikausim, bet bent jau kad netrūktų. Ačiū. Ir dar- įkvėpimo.

AusraSausis 2 2017, 02:28 PM

Hana, aciu Jums uz visus siltus palinkejimus ir uz toki izvalgu komentara!! be galo malonu!

Atsakyti į komentarą

Pradžia
Apie mane
Receptai