Lambic & Guinness

rugsėjis 14, 2015 m Gėrimai,
Komentarai (1)

 

 

Šito alaus kokteilio receptą man pasufleravo mano sesė Lina: avietinis Lambic ir Guinness. Tik aš niekaip negalėjau atrinkti pavadinimo. Lina sakė, kad kokteilis vadinasi “Black Heart”, bet internetas rašo, kad Black Heart yra visai kas kita. Pabandžiau į įvesti “Black Velvet” – irgi ne tas; “Red Velvet” – ne; “Red Heart” – ne; “Black and Red”; “Red and Black”: niekas nelipo. Į Google paiešką įvedus “Lambic & Guinness” gavau “Black and Green” nuotraukas su obuoliniu Lambic. O su avietiniu Lambic – nieko.

Vienu žodžiu, ne pavadinime esmė. Kokteilis man labai patiko. Aš jį sau susimaišiau half-and-half stiliumi, maždaug pusė stiklinės Lambic ir kita pusė Guinness, bet manau, kad proporcijas galima varijuoti kaip tik patinka, ir į vieną, ir į kitą pusę, priklausomai nuo to, ką labiau mėgstate: jeigu įpilsit daugiau Lambic, bus saldžiau, o jeigu bus daugiau Guinness – bus karčiau.

Kokteilis ne iš lengvųjų. Aš jo susimaišiau rimtą aukštą stiklinę, ir po vieno tokio kokteilio jaučiausiai taip, kaip po gerų pietų.

Tai va, Lambic & Guinness, be jokio recepto ir be pavadinimo.

Aušra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lambic & Guinness

Į aukštą alaus bokalą pripilti norimą kiekį avietinio Lambic.

Per apverstą šaukštą (apvaliąja puse į viršų) pusę pamažu pripilti norimą kiekį Guinness.

Tiekti tuojau pat.

 

 

Lambic & Guinness

In a tall beer glass pour desired amount of raspberry Lambic.

Top with Guinness by pouring it slowly over the rounded side of the spoon.

Serve right away.

 



Palikite komentarą

Jūsų vardas *
 Jūsų el * (nebus skelbiamas)

Prisiminti mane

Jūsų komentaras  *

CAPTCHA Image   Reload Image



Įveskite kodą *:



Libarugsėjis 14 2015, 09:37 PM Gyveni zmogau ir gyenimas tau pastoviai irodo, kad visi mieluoja. Ypac barmenai. Who could have thought? Jie sako, kad kokteilis vadinasi Black Velvet, o is tiesu, tai visai ne tiesa. Kur zmogui eiti, kai nebera kuo tiketi?
Ausrarugsėjis 15 2015, 12:18 AM Lina, mano patarimas butu - neimti i galva; tas barmenas matyt ne is blogos valios; juk ne pavadinime gi esme; aciu uz liuks ideja! labai geras derinukas; turiu dabar namie po 6-pack ir Lambic, ir Guinness; tai dabar maisysiu ir maisysiu;

Atsakyti į komentarą


my facbook page contact rss feed
food gawker - my galleryskoniu blogs

www.vaikaivanile.com - Visos teisės saugomos @2013-2024
Iliustracijos ir kaligrafija - Meredith C. Bullock / Hazel Wonderland
Svetainę administruoja TelNex, LLC.