Pound Cake Games
Šis marmurinio vanilinio-šokoladinio kekso nusižiūrėtas iš nebeegzistuojančio tinklaraščio La Receta De La Felicidad. Tinklaraštis buvo baisiai mano numylėtas, dažnai atsiverčiamas ir ilgai vartomas, semtasi daug visokiausių originalių idėjų; ne viena tų idėjų buvo įgyvendintos ir publikuotos Vaikų ir Vanilės įrašuose. Pora paminėtinių LRF receptų: sviestiniai Velykiniai kiškiai, Jono gimtadienio tortas ir kt. Deja, gyvenime nėra nieko amžino. Asmeniniai blogai – ne išimtis. Vieną gražią dieną Sandra Mangas nustojo publikuoti naujus įrašus, o po kiek laiko ir visas LRF blogas buvo išimtas iš interneto. Nebeliko nieko, tik neveikiančios nuorodos. Na, dar yra penkios Sandros knygos, bet jos visos ispanų kalba, ir amazon.com kai kurių jau seniai nebeturi. Tai va, tokia liūdna LRF pabaiga. Laimei, kekso su kiškučiais receptą aš išsisaugojau. Tai va – pamoka ateičiai, man pačiai ir Jums visiems: nusikopijuokit ir išsisaugokit internetuose rastus patikusius receptus, ypač tuos iš asmeninių blogų, nes vieną dieną jūsų numylėtas blogas gali išlėkti į dausas, ir receptų nebeliks. Ta pačia tema noriu pasidžiaugti, kad yra tokių nepaprastai šaunių blogerių, kurie savo nepaprastai vertingus tinklapius užarchyvuoja ir palieka internetuose ilgai ilgai, netgi kai pats tinklapis oficialiai nebegyvuoja. Vienas tokio seniai nebeatnaujinamo tinklapio pavyzdys – Joe Pastry. Ačiū Dievui, kad Joe Pastry vis dar eteryje ir nesusililkvidavo, kaip LRF, nes aš net nebežinau, ką reikėtų daryti, jeigu Joe Pastry nebeliktų. Tai va, mylėkit savo mylimus blogus, nepatingėkite, nusikopijuokite, nes ateityje nežinia kas gali atsitikti. Dėkui, kad paskaitėt! Gero Jums savaitgalio. Aušra
Marmurinis KeksasRecepto šaltinis: La Recetta De La Felicidad
Šokoladinis keksas: 250 g sviesto, kambario temperatūros 200 g cukraus 4 kiaušiniai 250 g miltų 40 g kakavos miltelių 1 žiupsnelis druskos 1 šaukštelis kepimo miltelių Orkaitę įkaitinti iki 175oC. Stačiakampę kepaliuko formą ištiesti sviestiniu popieriumi. Dideliame dubenyje išsukti sviestą ir cukrų. Po vieną dėti kiaušinius, kaskart gerai išsukant. Suberti kakavą, miltus, druską ir kepimo miltelius. Išmaišyti kol tešla taps vientisa. Tešlą sukrėsti į paruoštą formą ir pašauti į įkaitintą orkaitę. Kepti maždaug 45 minutes, kol vidus pilnai išakeps. Traukti iš orkaitės, palikti formoje, kol pilnai atvės. Atvėsusį keksą supjaustyti storomis riekėmis, išpjauti norimas formeles; kekso formeles sustatyti vertikaliai į sviestiniu popiperiumi ištiestą kepaliuko formą ir dėti 1 valandai į šaldiklį.
Vanilinis keksas: 250 g sviesto, kambario temperatūros 200 g cukraus 4 kiaušiniai 250 g miltų 1 šaukštelis vanilės esencijos 1 žiupsnelis druskos 1 šaukštelis kepimo miltelių Dideliame dubenyje išsukti sviestą ir cukrų. Po vieną dėti kiaušinius, kaskart gerai išsukant. Suberti miltus, druską ir kepimo miltelius. Supilti vanilę. Išmaišyti kol tešla taps vientisa. Tešlą sukrėsti į formą su išpjautomis šokoladinio kekso formelėmis, išlyginti paviršių. Kepti 175oC orkaitėje maždaug 40 minučių, kol vidus pilnai išakeps. Traukti iš orkaitės, palikti formoje, kol pilnai atvės.
Marble Pound CakeRecipe source: La Recetta De La Felicidad
Chocolate pound cake: 250 g butter, at room temperature 200 g sugar 4 eggs 250 g flour 40 g cocoa powder 1 pinch of salt 1 teaspoon baking powder Preheat oven to 350oF. Line loaf pan with parchment. In a large bowl beat sugar and butter until light and fluffy. Add eggs, one at a time, mixing until well incorporrated. Add cocoa, flour, baking powder and salt, and mix until combined. Transfer batter into prepared pan. Smooth the top. Bake until the inside of cake is fully done, about 45 minutes. Let cool in the pan. Slice cooled cake into thick slices. Cut out shapes, using a cookie cutter. Align cutounts in parchment-lied loaf pan. Freeze for one hour.
Vanilla pound cake: 250 g butter, at room temperature 200 g sugar 4 eggs 250 g flour 1 teaspoon vanilla extract 1 pinch of salt 1 teaspoon baking powder In a large bowl beat sugar and butter until light and fluffy. Add eggs, one at a time, mixing until well incorporrated. Add vanilla, flour, baking powder and salt, and mix until combined. Pour the batter into pan with chocolate cake cutouts. Bake at 350oF for about 40 minutes, until completely done. Remove from oven. Let cool in the pan.
Palikite komentarą |
|
View Full Website
|
 
|
|
Pradžia Apie mane Receptai ETIKETĖS |
Archyvas
- 2011 (61) - 2012 (108) - 2013 (105) - 2014 (102) - 2015 (117) - 2016 (101) - 2017 (77) - 2018 (65) - 2019 (59) - 2020 (64) - 2021 (58) - 2022 (49) - 2023 (45) - 2024 (18) |
Modern Jewish Cooking 
Graffiti vyniotinis