Beet Juice
Ar Jūs turite sulčiaspaudę? Jeigu turite, ar dažnai ją naudojate? O gal turite, bet niekada neištraukiate, laikote ją nustūmę į giliausią spintelės kampą, arba užkištą kur nors garaže? Aš sulčiaspaudės neturiu, bet retkarčiais ją pasiskolinu. Šį kartą irgi pasiskolinau, su intencija apsispręsti, ar verta man pagaliau ją įsigyti, ar visgi neverta. Skolintąją sulčiaspaudę kol kas naudoju kasdien, ir esu baisiai patenkinta. Mes su Julium spaudžiam sultis iš viso ko, tokiu būdu koncentruojam vitaminus ir juos geriam, kad, vasarai atėjus, būtumėm sveiki ir drūti, ir kad jokie virusai nei kitokios negandos prie mūsų nekibtų. Manau, kad jeigu turėčiau savo nuosavą sulčiaspaudę, ją tikrai naudočiau. ji tikrai neriogsotų be darbo, nes būtent tokio jos likimo aš baisiausiai bijau: kad įsigysiu dar vieną prietaisą, kurio nenaudosiu ir kuris tik bereikalingai užims vietą virtuvėje. Arba dar blogiau – bus ištrenktas kur nors į rūsį arba į garažą. O kaip Jums? Pasipasakokti, kokios jūsų patirtys ir emocijos naminių sulčių spaudimo srityje. Padėkit man apsispręst: pirkti ar ne.
Sultis spausti pradėjau dėl dar vienos gana svarbios priežasties. Šį savaitgalį man nusimato labai svarbi sportinė atranka. Šiai atrankai aš intensyviai ruošiausi visą žiemą, ir štai pagaliau atėjo lemtinga diena, kai visas tas mano triūsas bus pastatytas ant kortos. Kad pagerinti fizinę būklę ir tikėtinai paaukštinti visus matuojamus rodiklius, aš nutariau panaudoti dar vieną slaptą metodą, kuris kolei kas manęs dar nei karto nenuvylė. Didžioji paslaptis – burokėlių sultys. Apie magišką šviežių burokėlių galią yra daug visokios literatūros. Jeigu netingite, būtinai paskaitykit. Vienas smulkus burokėlių sulčių vartojimo minusas – jos nudažys jūsų šlapimą ryškia neonine rožine spalva. Taip kad jeigu Jums nusimato dopingo tyrimai, prašau turėkite tai omeny ir burokėlių sulčių vartojimą nutraukite bent savaitę prieš testą. Kadangi mano atrankoje šį kartą dopingų netikrins, tai aš galiu sau gerti burokėlių sultis, nors ir kibirais. Ką aš šiuo metu daugmaž ir darau. Na, gal ne kibirais, bet beveik.
Dar viena trumpa pastabėlė, dėl ateinančio savaitgalio. JAV, kaip žinia, šį sekmadienį bus švenčiama Motinos diena. Tiesiog taip sutapo, kad aš per Motinos dieną majačinsiuos toli nuo namų ir nuo savo vaikų, kažkokiame irklavimo centre, ir būsiu testuojama iš visų imanomų pusių. Mamyčių dienos proga aš darysiu tai, kas man žiauriai nesvietiškai patinka, nes 1) tiesiog taip likimas susiklostė; 2) mamytės, kaip nebūtų keista, irgi yra žmonės, jos turi pomėgius, ir hobius, ir aistras visokiausiai veiklai, kuri nebūtinai sukasi tik apie vaikučius ir jų reikaliukus.
Pabaigai visas mamytes noriu iš anksto pasveikinti su artėjančia (ara pavėluotai – su jau praėjusia) Motinos diena, ir tuo pačiu noriu visas primygtinai paraginti, kad jeigu dar netapot pilnaverčiu žmogumi, tai dabar yra pats laikas juo patapti. Jeigu Jūs vis dar esate įsijautę į namų apyvokos reikmens rolę, jeigu vis dar kruopščiai valot, skalbiat, verdat košytes, spaudžiat sultytes, trinat tyreles, kepat namines duoneles sumuštiniams ir naminius tortus gimtadieniams. vežiojat savo atžalas po būrelius ir treniruotes, sėdit sporto ar koncertų salėse ar stadijonuose ir atsidėję plojat katučių, kai atžala įmuša įvartį ar kitaip pasižymi, jeigu tokio tipo veikla užima visą Jūsų laisvą laiką, ir nebelieka laiko niekam kitam, nebent kokiam retam susibėgimui su kitomis mamytėmis ir papletkavojimui, tai Jūs, prašau, kuo greičiausiai susigalvokite sau rimtą užsiėmimą. Nesvarbu, kiek metukų Jūsų vaikeliui. Susiglavokite kažką didelio, svarbaus. Įrašykite tą veiklą į savo tvarkaraštį, storiausiu įmanomi flomasteriu. O namų ayvokos reikalus nustumkit į antrą planą. Jūs netapsite prastesne mama, jeigu kartą kitą neiškuopsite kampų ar neišsklabiste skalbinių. Jūs tik patapsite normaliu žmogumi.
Ačiū, kad paskaitėte.
Aušra
Palikite komentarą
|
Receptai iš žurnalų ir burokėlių salotos 
Santa’s Picnic, Nordic Style