Teddy Bear Cute

Kovas 11, 2023 m Desertai,
Komentarai (0)

Anglų kalboje yra toks žodis: “cute”. Google translate vertimas yra “mielas”, bet mano nuomone tai nėra labai tikslu. Cute naudojamas, kai kalbama apie mažučius gražučius leliukus, pūkuotus katinėlius arba avalainus meškučius. Tai daugiau emocija, nei apibūdinimas. Toks šiltas, malonus jausmas, kai nori nenori imi ir nusišypsai.

Aš pamačiau šiuos meškučius Williams-Sonoma tinklapyje, paskui radau recepta Tieghan bloge, ir nieko nelaukus ėmiau ir iškepiau. Mano sesė po nuotraka paliko labai tikslų komentarą: “Very happy guys. Make me happy just looking at them.”

Tai va, avižiniai sausainiai su cinamonu. Paprasta, skanu ir miela.

Aš juos kremtu pusryčiams, su juoda kava.

Aušra

Avižiniai sausainiai su cinamonu

Recepto šaltinis: Half Baked Harvest

8 šaukštai sviesto, kambario temperatūros

½ stiklinės rudojo cukraus

¼ stiklinės cukraus

1 kiaušinis

1 stiklinė miltų

½ šaukštelio valgomosios sodos

½ šaukštelio cinamono

¼ šaukštelio druskos

1 stiklinė avižinių dribsnių

⅓ stiklinės cinamoninio cukraus

Orkaitę įkaitinti iki 175 oC. Kepimo skardą ištiesti sviestiniu popieriumi.

Sviestą ir abiejų rūšių cukrų išsukti iki purumo. Įmušti kiaušinį, gerai išmaišyti. Suberti miltus, cinamoną, sodą ir druską. Įmaišyti avižinius dribsnius. Iš tešlos formuoti rutuliukus, juos apvolioti cinamoniniame cukruje, dėti ant paruoštos skardos. Rutuliukus šiek tiek suploti. Kepti 8 minutes, traukti iš orkaitės, skardą kelis kartus lengvai pabelsti į stalviršį, kad sausainiai sukristų. Vėl pašauti į orkaitę ir kepti dar 3-4 minutes, kol sausainių krašteliai lengvai paruduos. Traukti iš orkaitės, palikti kol pilnai atvės.

Oatmeal Cinnamon Cookies

Recipe source: Half Baked Harvest

8 tablespoons butter, at room temperature

½ cup brown sugar

¼ cup sugar

1 egg

1 cup flour

½ teaspoon baking soda

½ teaspoon cinnamon

¼ teaspoon salt

1 cup old fashioned oats

⅓ cup cinnamon sugar

Preheat the oven to 350 oF. Line a baking sheet with parchment.

Beat together butter and both sugars until combined. Add egg and mix until combined. Add flour, cinnamon, baking soda, and salt. Fold in oats, mixing until combined. Shape 1 tablespoon size balls, coat them in cinnamon sugar. Place coated cookies on prepared baking sheet. Flatten cookies slightly. Bake for 8 minutes, remove from oven and tap the pan on the counter, to flatten the cookies. Return back to oven, bake for additional 3-4 minutes, until lightly browned. Remove from oven, let cool completely.