Nuts

Rugsėjis 21, 2016 m Užkandžiai,
Komentarai (2)

Allie Brosh knygą Hyperbole and a Half: Unfortunate Situations, Flawed Coping Mechanisms, Mayhem, and Other Things That Happened aš skaičiau vasarą, gulėdama pliaže. Tie, kas jau turėjot progų šiek tiek pajusti mano skaitomų knygų stilių, iš žemiau įdėtų iliustracijų tikriausiai suprasit, kad Hyperbole and a Half yra būtent mano stiliaus knyga. Right down my alley, kaip sakoma. Na o jeigu Jūs manot, kad mano ir Jūsų skaitymo pomėgiai bent šiek tiek sutampa, tai aš Jums šią knygą kuo nuoširdžiausiai rekomenduoju. Įtariu, kad Jums ji tikrai patiks.

Knyga perskaitoma vienu prisėdimu. Bill Gates savo apžvalgoje, įdėtoje į amazon.com, prisipažino, kad jis knygą perskaitė per tris valandas. Man gal užtruko šiek tiek ilgėliau, bet aš į Bill Gates jokiu būdu nesilygiuoju. Be to, aš knygą skaičiau itin atidžiai, rinkausi ir nusirašinėjau citatas, todėl man ir prireikė šiek tiek daugiau laiko.

Tai baisiai smagi knyga apie labai rimtus dalykus. Arba labai rimta knyga apie absurdiškai juokingus gyvenimiškus nutikimus. Jėginė knyga, ir tiek. Jeigu vasara dar būtų nepasibaigus, aš parašyčiau, kad tai yra super vasarinis paskaitinėjimas. Na bet kadangi šiandien oficialiai yra paskutinioji kalendorinės vasaros diena, aš Jums pasakysiu, kad Allie Brosh nepaprastai tinka rudeniui, kai nuotaikos yra tokios šiek tiek liūdnokos, nostalgiškos, kai kažko lyg ir gaila, bet neaišku ko. Tai va, tokioms nuotaikoms užpuolus staigiai griebkite Hyperbole and a Half, ir ta visa nepagrįsta nostalgija Jums kaip mat išsisklaidys.

Ačiū, kad paskaitėte.

Aušra

* * *

Riešutai su rozmarinais ir prieskoniais

Recepto šaltinis: Kitchen Konfidence

450 g įvairių riešutų, nesūdytų (anakardžių, graikiškų, lazdyno, migdolų, kt.)

1 šaukštas sviesto, ištirpinto

1 šaukštas klevų sirupo

2 šaukštai + 1 šaukštelis šviežių rozmarinų lapelių, smulkiai sukapotų

1 šaukštas rudojo cukraus

¼ šaukštelio maltų kajano pipirų

1-2 šaukšteliai rupios jūros druskos

Orkaitę įkaitinti iki 175^oC. Plačią kepimo skardą ištiesti sviestiniu popieriumi.

Dideliame dubenyje sumaišyti riešutus, tirpintą sviestą ir klevų sirupą. Suberti 2 šaukštus smulkiai sukapotų rozmarinų lapelių, cukrų, druską ir pipirus. Gerai išmaišyti, kad riešutai pasidengtų preskoniais. Riešutus išversti ant paruoštos skardos, paskleisti vienu sluoksniu ir pašauti į įkaitintą orkaitę. Kepti maždaug 18-20 minučių, retkarčiais pamaišant, kol riešutai lengvai paruduos. Traukti iš orkaitės, palaukti, kol pilnai atvės. Ųžbarstyti likusius rozmarinus. Laikyti sandarai uždarytame inde.

Rosemary Spiced Mixed Nuts

Recipe source: Kitchen Konfidence

1 pound unsalted mixed nuts (cashews, walnuts, almonds, pecans, etc.)

1 tablespoon melted butter

1 tablespoon maple syrup

2 tablespoons + 1 teaspoon chopped fresh rosemary

1 tablespoon brown sugar

¼ teaspoon cayenne pepper

1-2 teaspoons flaky sea salt

Preheat oven to 350°F. Line large baking sheet with parchment.

In a large bowl toss nuts with melted butter and maple syrup. Add 2 tablespoons chopped rosemary, brown sugar, cayenne pepper and salt. Mix until nuts are well coated with spices. Spread nuts in a single layer onto prepared baking sheet. Bake until glazed and golden, about 18-20 minutes, stirring twice during baking.

Remove from the oven. Let cool to room temperature. Sprinkle with remaining rosemary. Store in an airtight container.

Related Tags

knygos, riešutai,

Panašūs Receptai

Palikite komentarą

AudreRugsėjis 23 2016, 01:12 PM Riešutai tiesiog super: lengvai pagaminami, lengvai sukremtami - kaip gera knyga... Ačiū už rekomendacijas skaitymui - dar nė karto jomis nenusivyliau.

AusraRugsėjis 23 2016, 01:15 PM

Audre, na labai malonu girdeti, kad riesutai patiko; aciu uz toki operatyvu sureagavima I blogo irasa ir uz teigiama pakomentavima!!

Atsakyti į komentarą

IevaRugsėjis 23 2016, 01:53 AM Aš irgi turiu šitą knygą. Autorė turi to paties pavadinimo blogą, kur galima perskaityti didelę dalį istorijų iš knygos. Labai labai rekomenduočiau

AusraRugsėjis 23 2016, 10:23 AM

Ieva, aciu uz parekomendavima;

Atsakyti į komentarą

Pradžia
Apie mane
Receptai