Seven Layers

Nors vasara jau kaip ir pasibaigė, bet piknikėlių, vakarėlių ir linksmų pasibuvimų gamtoje sezonas dar eina pilnu tempu. Man rugsėjo mėnesį tokie gana rimti piknikėliai nusimato cieli du, o šį šeštadienį dar bandysiu suorganizuotį vieną mažiuką. Mano galva, kol kieme nesninga ir nepusto, nėra ko kiurksoti namuose, reikia griebti dekiuką ir visus įmanomus renginius atlikti po atviru dangumi.

Tai va, visiems dar nusimatantiems rudeniniams pasibuvimams, į kuriuos tikriausiai prisirinks nemažas pulkelis valgytojų, aš Jums siūlau pasigaminti ir nusinešti štai tokias labai tradicines ir visai paprastas, bet tikrai neprastas salotas. Visus ingredientus tikriausiai jau turite šaldytuve arba darže, o jeigu nėra daržo, tai viską lengviausiai susirankiosite turgelyje. Salotos pagaminamos juokingai sparčiai. Ir dar vienas, sakyčiau, esminis šių salotų privalumas yra tas, kad jas galima drąsiai pagaminti iš vakaro; dubenį su salotomis uždenkite dangčiu arba maistine plėvele, o kitą dieną neškite ar vežkite jas ten, kur priklauso. Pernakt patovėję šaldytuve šios salotos bus dar geresnės.

Aušra

Sluoksniuotos salotos

Recepto šaltinis: Pioneer Woman

Salotos:

Žalumynai (salotų lapai, špinatai, lapiniai kopūstai, kt.), susmulkinti

Kietai virti kiaušiniai, stambiai supjautyti

Tarškiai iškepta kiaulienos šoninė, susmulkinta

Pomidorai, susmulkinti

Svogūnų laiškai, supjaustyti plonais griežinėliais

Fermentinis sūris, stambiai sutarkuotas

Žali žirneliai, šaldyti, arba švieži, apvirti ir atšaldyti

Į aukštą salotoms skirtą dubenį sudėti susmulkintus žalumynus. Užbarstyti druskos ir pipirų. Toliau sluoksniais sudėti likusius ingredientus, ta tvarka kaip surašyta recepte.

Padažas:

½ stiklinės majonezo

½ stiklinės grietinės

1-1  ½ šaukštai cukraus

Šviežių krapų, smulkiai sukapotų

Didokame matavimui skirtame puodelyje arba dubanėlyje sumaišyti visus padažo ingredientus. Padažą užpilti ant žirnelių, išlyginti į lygų sluoksnį, užbarstyti krapų. Dubenį su salotomis uždengti ir padėti šaltai, kol ateis laikas nešti į stalą.

Seven Layer Salad

Recipe source: Pioneer Woman

Salad:

Salad greens (letuce, spinach, kale, etc.), chopped

Hard boiled eggs, chopped

Crisped bacon, chopped

Tomatoes, diced

Green onions, thinly slicerd

Cheddar, grated

Green peas, frozen or steamed and cooled

On the bottom of tall salad bowl place salad greens, sprinkle with salt and pepper. Layer all remaining

ingredients in the order indicated.

Dressing:

½ cup mayonaise

½ cup sour cream

1 - 1  ½ tablespoons sugar

Fresh dill, chopped

In a large measuring cup combine all ingredients. Pour dressing over the layer of peas and spread to

cover completely. Sprinkle with chopped dill. Cover and refrigerate until ready to serve.

Related Tags

kiaušiniai, pomidorai, salotos, žirneliai,

Panašūs Receptai

Saldūs sūreliai kiaušinių lukštuose
Kovas 16, 2016 Kepti mėsos kukuliai su raudonėliais
Spalis 07, 2015 Summertime Lasagna
Rugpjūtis 18, 2017 Trijų ingredientų salotos: caprese su vištiena
Rugpjūtis 16, 2012 NYC, Illusionists & Le Pain Quatidien
Gruodis 15, 2015 Still Life
Rugpjūtis 04, 2024

Palikite komentarą

RitaRugsėjis 13 2018, 02:45 AM

Rytoj mano sodyboj bulviakasis,tad jau suiandien talkininkams susluoksniavau salotas.Aciu.

AusraRugsėjis 13 2018, 12:04 PM

Bulviakasis yra liuks proga tokioms salotoms! aciu, Rita, uz pakomentavima, ir gero jums visiems bulviakasio!

RitaRugsėjis 17 2018, 02:16 AM

Salotos tikrai visiems patiko,bulviu derlius puikus!

Atsakyti į komentarą

EugenijaRugsėjis 8 2018, 02:17 AM

Bus tikrai isbandyta 👌

AusraRugsėjis 8 2018, 01:27 PM

:-)

Atsakyti į komentarą