Užgavėnės
Ši žiema buvo šilta kaip niekad.
Internetuose ta proga pilna dejonių apie klimato kaitą ir kitas nelaimes: oi kaip šilta! Vajetau kas dabar bus!
Mano viena pažįstama sukurpė dvylikos ilgų pastraipų rašinį tema: “We are destroying our mother, the ONLY planet we have within light years”.
Aš jai nusiunčiau nuorodą į seną George Carlin youtube video: “Saving the Planet”.
Planet will be fine. We are fucked!
Šilta ar šalta, kiekvienai žiemai ateina galas. Mes savąją užbaigėme tradiciniu Morės deginimu, su lietiniais ir geru stiklu Jack Daniels.
Aušra
Lietiniai
1 stiklinė miltų
1 stiklinė pieno
2 kiaušiniai
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai sviesto, ištirpinto
Žiupsnelis druskos
Visus ingredientus išplakti mikseriu arba šakute, po truputį pilti vandenį ir toliau plakti, kol tešla taps vientisa, riebios grietinėlės tirštumo. Lietinius kepti ant sviestu pateptos keptuvės, kol sukeps ir lengvai paruduos iš abiejų pusių. Tiekti tuojau pat, su norimais įdarais ir priedais.
Crepes
1 cup flour
1 cup milk
2 eggs
2 tablespoons sugar
2 tablespoons butter, melted
Pinch salt
Mix all ingredients in a blender, or in a bowl with a fork. Start adding water, a little at a time, and continue mixing until you have pourable thin batter. Cook crepes on a buttered skillet until cooked and lightly browned on both sides. Serve right away.
Palikite komentarą
|
Dutch Baby su persikais ir KONKURSAS! 
Atayef 
Frittelle di Mele 
Varškės ir žirnelių blynai 
RIP, Canon EOS 40D 
Iškyla tarp 1000 salų (ir ką mes ten valgėm) 
